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Gastronomía

Las vacaciones son mejores en torno a una buena mesa

Las vacaciones rompen rutinas. También las gastronómicas. Espardenyes, bullit de peix, raors, sobrasada, butifarró, sofrit pagès… Nuestras recetas y nuestros alimentos te mostrarán otros sabores diferentes a los de tu cotidianidad. Porque los viajes también se hacen sentados a la mesa. Disfruta del descubrimiento. ¡No te faltarán destinos! En Santa Eulària des Riu contamos con más de 250 restaurantes con una amplia oferta de cocinas para que elijas la que más se adecue a tus gustos. ¡Dale un buen mordisco a la isla!

La gastronomía de Ibiza y los restaurantes de Santa Eulària

Un delicioso viaje culinario por los sabores y aromas del Mediterráneo

Buñuelos de pulpo tradicionales de Ibiza
Chef preparando un plato de alta cocina
Chef preparando un plato de alta cocina
Frita de pulpo tradicional de Ibiza

¿Qué te apetece saborear hoy? Fusión, mediterránea, peruana, japonesa, ibicenca, provenzal, india, italiana, mexica-na, belga, vegetariana, de vanguardia, marinera, a la brasa, ecológica… También puedes escoger establecimientos perfectos para ir en familia o para disfrutar de una cena romántica, entretenerse con un espectáculo, cenar a la fresca en mitad del campo, sentarse frente al mar... Y tampoco te faltarán deliciosas tentaciones que me-ter en la maleta de vuelta a casa: hierbas ibicencas, sal marina, mermeladas, vino, aceite, embutidos, dulces… Estás en una tierra fértil que te trae a la mesa y al merca-do carnes locales, pescados de nuestro mar y verduras y frutas de temporada.

Ensalada de crostes ibicenca

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